{"id":1385041,"date":"2025-08-29T06:00:00","date_gmt":"2025-08-29T04:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/feb26.lexpress-franchise.com\/es\/articulos\/entrevista-xavier-vallhonrat-la-franquicia-catalana-retos\/"},"modified":"2025-07-28T15:04:22","modified_gmt":"2025-07-28T13:04:22","slug":"xavier-vallhonrat-la-franquicia-necesita-que-se-reconozca-su-fuerza-en-la-creacion-de-pymes-y-microempresas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/feb26.lexpress-franchise.com\/es\/articulos\/entrevista-xavier-vallhonrat-la-franquicia-catalana-retos\/","title":{"rendered":"Xavier Vallhonrat: \u201cLa franquicia necesita que se reconozca su fuerza en la creaci\u00f3n de pymes y microempresas\u201d"},"content":{"rendered":"\n

Desde hace diez a\u00f1os, Xavier Vallhonrat es el presidente de la Asociaci\u00f3n de Franquicias de Catalu\u00f1a (AFC), una gran potencia en este sector al contar con empresas de gran renombre tanto en la comunidad, en toda Espa\u00f1a como fuera de las fronteras. Vallhonrat destaca aquellas franquicias que m\u00e1s abundan en Catalu\u00f1a, su expansi\u00f3n y los retos que atraviesa este mercado hoy en d\u00eda.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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\u2018Zoom\u2019 sobre Xavier Vallhonrat: tres d\u00e9cadas impulsando el modelo de franquicia<\/h2>\n\n\n\n

Vallhonrat es profesional de la distribuci\u00f3n y la franquicia<\/strong>, campo en el que trabaja desde hace m\u00e1s de 30 a\u00f1os. Entre otras responsabilidades, ha sido director de franquicias de Pizza World<\/strong> (Agrolimen); creador del departamento de franquicias de Lizarran<\/strong> y actualmente Brand Manager de la firma franquiciadora Pannus<\/strong>, bakery-coffee<\/em>, y desarrollador de proyectos en Franchise Coaching.<\/p>\n\n\n\n

Especialista en an\u00e1lisis de viabilidad, direcci\u00f3n y desarrollo de redes de franquicia<\/a><\/strong>, expansi\u00f3n, inversiones e importaci\u00f3n-exportaci\u00f3n de negocios, ha desarrollado su actividad en importantes empresas espa\u00f1olas con proyecci\u00f3n internacional. Hoy, con plena dedicaci\u00f3n a la Asociaci\u00f3n de Franquicias de Catalu\u00f1a (AFC), a la que representa, adem\u00e1s, en la Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de la Franquicia, como miembro activo de su Junta Directiva.<\/p>\n\n\n

8<\/span>
preguntas <\/span>a Xavier Vallhonrat, presidente de la asociaci\u00f3n de franquicias de Catalu\u00f1a<\/span><\/div><\/h2><\/div>
\"Question<\/div>

\u00bfCu\u00e1l es la visi\u00f3n global del sistema de franquicias en Catalu\u00f1a?<\/strong><\/h3><\/div><\/div><\/div>
\"Answer<\/div>

Xavier Vallhonrat<\/strong>: Muy positiva. Catalu\u00f1a representa un mercado socioecon\u00f3mico del mayor inter\u00e9s para el franquiciador y, a la vez, hay un sustrato importante de emprendedores que tienen en la franquicia la oportunidad de hacer realidad sus aspiraciones de marcas<\/strong> que le pueden aportar su experiencia de \u00e9xito y toda una serie de servicios complementarios con los que suaviza o elimina los obst\u00e1culos propios de un negocio que empieza.\u00a0<\/p><\/div><\/div><\/div>

\"Question<\/div>

\u00bfC\u00f3mo atrae Catalu\u00f1a a nuevos franquiciadores? \u00bfDe d\u00f3nde vienen?<\/strong><\/h3><\/div><\/div><\/div>
\"Answer<\/div>

Xavier Vallhonrat<\/strong>: No hay que olvidar que la franquicia como sistema para el desarrollo<\/strong> de una empresa aparece cuando \u00e9sta se plantea, contando con el \u00e9xito que ya tiene con sus locales propios, acelerar su crecimiento. En este caso, los franquiciadores son empresas catalanas que han considerado incorporar la franquicia a su actividad.\u00a0<\/p>

Por otra parte, empresas for\u00e1neas deciden ampliar su presencia en Catalu\u00f1a por qu\u00e9 est\u00e1n valorando su crecimiento demogr\u00e1fico y sus \u00edndices comerciales<\/strong>. Como ejemplo, le\u00ed hace poco que Midas<\/strong>, una marca con presencia aqu\u00ed desde hace mucho tiempo, declaraba en la prensa su intenci\u00f3n de centrar su crecimiento en el mercado catal\u00e1n.\u00a0<\/p>

Finalmente, marcas extranjeras<\/strong> (especialmente europeas; italianas, francesas, suizas, etc.) sit\u00faan sus oficinas en Catalu\u00f1a para atender su desarrollo en el mercado ib\u00e9rico.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n

<\/svg><\/div>

\u00bfQu\u00e9 tipo de franquicia abunda en Catalu\u00f1a?<\/strong><\/h3>

Destacan las franquicias en el sector de la moda y la hosteler\u00eda, y otros como la belleza, los servicios de reformas dom\u00e9sticas, la alimentaci\u00f3n y las franquicias de deporte<\/a>.<\/p><\/div>\n\n

\"Question<\/div>

\u00bfPor qu\u00e9 un franquiciador deber\u00eda formar parte de la AFC?<\/strong><\/h3><\/div><\/div><\/div>
\"Answer<\/div>

Xavier Vallhonrat<\/strong>: Porqu\u00e9 tendr\u00e1 una extensa colecci\u00f3n de servicios a su disposici\u00f3n<\/strong>, no solo en Catalu\u00f1a sino en toda Espa\u00f1a a trav\u00e9s de nuestra colaboraci\u00f3n con la asociaci\u00f3n espa\u00f1ola. Una visita a nuestra web le dar\u00e1 las pistas para valorar lo que m\u00e1s le conviene. En la AFC trabajamos mucho para estar con nuestros socios, franquiciadores y franquiciados, y facilitarles toda la ayuda posible.<\/p><\/div><\/div><\/div>

\"Question<\/div>

En el reciente informe que lanzasteis, Catalu\u00f1a lidera en el Estado con un 33,4 % de las marcas exportadoras, \u00bfpor qu\u00e9? \u00bfEn qu\u00e9 tipo de franquicia se exporta m\u00e1s?\u00a0<\/strong><\/h3><\/div><\/div><\/div>
\"Answer<\/div>

Xavier Vallhonrat<\/strong>: Creo que es por la existencia en Catalu\u00f1a de una potente red de pymes<\/strong>, a diferencia del resto del Estado, con no demasiados medios, pero con una visi\u00f3n empresarial muy claramente dirigida al mercado mundial. Adem\u00e1s de contar con algunas marcas de primer\u00edsimo nivel, como pueden ser Mango<\/strong> o Tous<\/strong>.\u00a0<\/p>

El sector que hist\u00f3ricamente ha estado al frente de la exportaci\u00f3n de franquicias es el de la moda<\/strong> (con todos sus subsectores) y, m\u00e1s recientemente el de la hosteler\u00eda y restauraci\u00f3n.\u00a0<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n

<\/svg><\/div>LEER TAMBI\u00c9N<\/span>
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