

2023 LOBSTA IS COMING
L’année 2023 s’annonce chargée en ouverture pour LOBSTA avec entre autre l’ouverture de l’enseigne au cœur du food court de BOOM BOOM VILLETTE, le plus grand leisure & food market de Paris !
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L’année 2023 s’annonce chargée en ouverture pour LOBSTA avec entre autre l’ouverture de l’enseigne au cœur du food court de BOOM BOOM VILLETTE, le plus grand leisure & food market de Paris !


Après une ouverture réussie pour LOBSTA dans le Nouveau Forum des Halles à Châtelet en septembre, c’est au tour de Boulogne Billancourt d’accueillir l’enseigne en cette fin d’année.
Au sein du centre commercial LES PASSAGES, LOBSTA a ouvert le 20 décembre son premier restaurant en “cellule commerciale”, c’est-à-dire en restaurant fermé, contrairement aux kiosques existants dans les autres villes. Nouvel emplacement et nouveau concept, ça vaut le détour ! Ambiance eaux profondes assurée …


2 nouvelles ouvertures pour LOBSTA: Le Forum des Halles en septembre et Boulogne en décembre


Nous avons pris le large il y a quelques mois avec un nouveau positionnement en définissant une nouvelle plateforme de marque LOBSTA !
Persona, valeurs et personnalité de la marque ont ainsi été redéfinie, tout comme les promesses faites à notre cœur cible.
🦞 LOBSTA revisite et sublime, sans dénaturer, le meilleur de l’océan. C’est une expérience culinaire inattendue et un moment d’émulation, comme, où et quand vous voulez.
🔭 Et parce que nous voyons grand, grâce à notre savoir-faire, à notre maîtrise de l’exécution, “OVNI” dans le paysage de la restauration fast casual, nous ambitionnons de devenir le leader de la restauration des produits de la mer.


CAHIER DE VACANCES LOBSTA :
🦐 Formation des équipes à Val d’Europe
🦀 Nouveau menu et recettes gourmandes
🦞 Nouvelles matières premières, toujours labellisées ASC & MSC !