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L’empreinte écologique d’un restaurant : stratégie pour une enseigne ? Doit-elle s’appliquer partout ? Pour Pomme de Pain, c’est un grand oui, dans la limite du raisonnable. Nous avons posé toutes nos questions à Nicolas Papageorgopoulos, CEO de l’enseigne. En 2023, il est là. Le restaurant Pomme de Pain qui affiche les…
Pomme de Pain : unie pour la Fête des Lumières Comme chaque année, Pomme de Pain Lyon Bellecour a participé à la célèbre Fête des Lumières. Collaborateurs des autres restaurants et du siège ont rejoint les équipes locales pour assurer un service parfait dans une ambiance festive. Une famille soudée…
La Galette Pomme de Pain : une tradition gourmande Chaque mois de janvier, Pomme de Pain ravit ses clients avec sa galette traditionnelle à la frangipane, cuite sur place pour garantir fraîcheur et croustillance. Proposée en format entier ou individuel, elle séduit tous les amateurs de cette spécialité et booste…
Avec l’arrivée des jours froids, Pomme de Pain réinvente sa carte pour offrir des moments de chaleur et de réconfort à ses clients. En plus de ses nouvelles cartes annuelles, l’enseigne propose des animations ponctuelles, comme la dernière en date, intitulée « Bien au chaud », conçue pour réchauffer les papilles tout…
Même si le taux de chômage des personnes en situation de handicap a atteint son plus bas niveau depuis 10 ans, il reste plus élevé que celui des personnes valides. C’est pourquoi Pomme de Pain, qui a toujours eu à cœur de s’engager pour des causes sociales, sociétales et environnementales,…
