Promocash Le Puy-en-Velay fait peau neuve : nouvelle gérance, rénovation et ancrage local renforcé

L’enseigne Promocash, spécialisée dans la distribution de produits pour les professionnels de la restauration, engage un nouveau tournant au Puy-en-Velay (Haute-Loire). Sous la direction de Guillaume Bourigault, le magasin bénéficie d’un projet de modernisation ambitieux, couplé à une offre renouvelée et à une valorisation affirmée du terroir régional.
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Une gérance expérimentée pour accompagner les restaurateurs
Fort de 21 années d’expérience dans la distribution, Guillaume Bourigault a rejoint Promocash en 2018 avant de s’implanter aujourd’hui au Puy-en-Velay. Séduit par le dynamisme économique local, il s’engage pleinement dans cette nouvelle étape entrepreneuriale, aux côtés de sa compagne Aurélie Fleury, en charge du développement commercial. Ils s’appuient sur une équipe solide et fidèle, dirigée par Michel Pradurat, figure historique du magasin depuis 30 ans.
Une offre enrichie et tournée vers le local
Sur une surface de 1 300 m², Promocash Le Puy-en-Velay propose une sélection large et compétitive, portée par l’introduction des marques distributeurs de l’enseigne et par la valorisation des produits locaux.
Les restaurateurs y trouvent des spécialités de la région : lentilles du Puy, faisselle, saucissons, viandes d’origine locale, fromages d’Auvergne (bleu, morbier, cantal), et une sélection de vins régionaux.
Cet ancrage local reflète la vocation de Promocash à soutenir les circuits courts et à favoriser une restauration de qualité, authentique et engagée dans le développement économique régional.
Un espace modernisé, pensé pour les pros
À seulement 5 minutes du centre-ville, le magasin bénéficie actuellement d’importants travaux de rénovation, finalisés d’ici fin juin. L’objectif : offrir aux professionnels un environnement moderne, fonctionnel et accueillant, en phase avec leurs exigences.
En complément de son offre produits, Promocash Le Puy-en-Velay met à disposition une gamme de services dédiée : location de matériel professionnel (étuves, friteuses, etc.), commande en ligne, livraison, et un service en magasin conçu pour gagner en efficacité.
« Le renouveau du magasin est l’occasion de conjuguer exigence professionnelle, proximité et ancrage local. Nous voulons faire de Promocash un véritable partenaire de confiance, au service des restaurateurs de la région », souligne Guillaume Bourigault.
📍 Promocash Le Puy-en-Velay
35, Route de Beauregard – 43770 Chadrac
Tél. : 04 71 04 06 46
Horaires : Lundi au vendredi : 7h00–12h00 / 14h00–18h00
Samedi : 7h00–12h00
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Au programme de cette rencontre :
- le bilan de la campagne de Noël, avec un retour d’expérience sur les succès et les axes d’amélioration,
- la présentation des nouveautés produits du second semestre, tant sur la gamme permanente que sur les collections saisonnières,
- un point d'étape sur le futur programme de fidélité, actuellement en cours de développement et prévu pour un lancement très prochainement,
- un focus sur Pâques, avec la présentation des collections, du plan d’animation et de communication prévu pour l’événement.Cette journée a également été rythmée par des ateliers participatifs, des échanges terrain et des dégustations de nos nouveautés, offrant à chacun la possibilité de contribuer activement à la dynamique du réseau.
Pour notre enseigne, ces rencontres sont essentielles. Elles renforcent la cohésion, favorisent le partage d’expériences et permettent d’aligner toutes les équipes sur les objectifs à venir.
Nous sommes convaincus qu’un réseau solide se construit avec une vision partagée, un accompagnement constant et une énergie collective. C’est cette philosophie qui guide notre développement et notre accompagnement des futurs franchisés souhaitant rejoindre l’aventure !
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