L’enseigne GREEKIA investit les Grands Boulevards à Paris

05 janvier 2026Restauration
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Hugo Cassou à gauche, fondateur de l’enseigne et Victor Boulud à droite, Franchisé GREEKIA

Cette actualité vous est proposée par GREEKIA.

C’est dans le quartier très dynamique des Grands Boulevards que GREEKIA s’est implanté silencieusement fin décembre ! Installé au 9Bis Boulevard Poissonnière, le restaurant connaît déjà une forte attractivité avec une clientèle fidèle et des retours plus que prometteurs.

Une inauguration est prévue le 08 janvier 2026 et une ouverture avec nos 100 premiers Kegrés offerts le vendredi 09 janvier à 12h00.

Aux commandes, Victor, jeune entrepreneur dynamique et commerçant, épaulé par César, son responsable de site, issu d’une formation dans la restauration.

Un véritable duo complémentaire pour conquérir la Capitale ! Un restaurant au cadre encore et toujours plus immersif et une offre fraîche, saine et gourmande pour partager la fraîcheur méditerranéenne en Ile de France.

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    Cette ouverture marque une nouvelle étape dans le développement de notre réseau, et nous sommes fiers d’accueillir Dimitri et Evan dans la grande famille Greekia. Leur restaurant est prêt à accueillir les gourmands, amateurs de pita généreuses et de recettes ensoleillées.

    Bienvenue à eux, et longue vie à Greekia Bordeaux ! 💙

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    WEBINAIRE : Les food tendances pour 2026 !

    Charline BUFFARD, co-fondactrice de La Dolce Serata, a hâte de partager le micro de ce webinaire proposé par l'Express.

    Le thème de ce webinaire :
    Entreprendre dans la food, aujourd’hui, ne se résume plus à une bonne idée ou à une belle recette.
    C’est une équation précise entre goût, modèle économique, positionnement et capacité d’adaptation.

    Charline répondra donc à la question : Comment La Dolce Serata s'inscrit dans les tendances gagnantes (et durables) de la restauration ?

    📍Online
    📆 Mardi 17 février 2026
    🕦 de 11h30 à 12h30

    Pour vous inscrire, rendez-vous sur la page : https://app.livestorm.co/l-express-franchise/food-business-les-tendances-gagnantes-pour-2026?utm_medium=organic%28wp%29&utm_source=site

    10 février 2026 Actualités de la franchise

C'est quoi L'Express Franchise ?

L’Express Franchise, c’est l’acteur incontournable de l’univers de la franchise. Bien plus qu’une plateforme de mise en relation entre franchiseurs et candidats à la franchise, L’Express Franchise est aussi un média. Articles, podcasts, vidéos et livres blancs, chaque jour, nous proposons des contenus inspirants. Notre ambition : répondre de manière éclairée à toutes les questions que peuvent un jour se poser de futurs franchisés. La franchise n’aura bientôt plus de secret pour vous !

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