Parlons de votre projet
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Yatta ! Ramen
Restaurant ramen, donburi et mochi
d’apport requis: 60 k€
Gyraya
Cuisine de Grèce
d’apport requis: 70 k€
Times Square
Le spécialiste du burger
d’apport requis: 60 k€
Monsieur le Zinc
bar à vin et à bière en libre service
d’apport requis: 60 k€
GREEKIA
Street food grecque ensoleilléePlan financier
d’apport requis
Ce dont vous avez besoin comme somme pour déclencher les prêts nécessaire.
D'investissement global
Montant total pour ouvrir la franchise, y compris les droits d’entrée (10.000 €)
C.A. moyen annuel
Moyenne du chiffre d’affaires annuel 2 ans après l’ouverture de la franchise
Le concept
- Année de création
- 2023
- Succursales
- 2
- Âge moyen des franchisés
- 30 ans
- Franchises
- 2
GREEKIA,
Partager la fraîcheur méditerranéenne
GREEKIA est un concept de street food d’inspiration grecque qui revisite dans un univers immersif le traditionnel Gyros, ce sandwich typique à base de pain pita, à travers son fameux Kegré. Les produits sont sourcés en France et en Grèce afin de mettre l’accent sur la qualité, une des valeurs fondamentales des fondateurs, issus d’une formation au sein du prestigieux Institut Paul Bocuse.
Les valeurs de l’enseigne sont axées autour de l’humain, au coeur du projet, le partage et la convivialité, l’essence même du mode de vie méditerranéen et l’accessibilité en offrant une cuisine de qualité à des prix accessibles.
L’enseigne a tourné son univers autour du Pappoù grec, que l’on peut retrouver dans une large déclinaison de visuels. GREEKIA c’est une marque forte avec des ambitions de développement intéressantes : 2 ouvertures en 2025 à Bordeaux et Paris sur des secteurs n°1, puis 3 à 5 ouvertures par an sur les 3 prochaines années.
Les conditions d’entrée pour rejoindre le Greekia Club :
- Des droits d’entrée s’élevant à 25 000 €
- Un apport personnel de 60 000 €
- Un budget global de 120 000 € (hors local et travaux)
- Possibilité de faire 1M€ CA sur un emplacement n°1
En plus, un contrat de 7 ans est requis, avec une redevance de 5% pour l’exploitation et 2% pour la communication.
Ils en parlent...
Les avis
En images
Des saveurs fraîches, une ambiance de vacances, et une expérience 100 % immersive
Questions principales
Les atouts du secteur d'activité
La street-food méditerranéenne connaît une croissance remarquable avec une progression annuelle de 15% depuis 2023. Les consommateurs plébiscitent particulièrement les saveurs grecques authentiques, comme en témoigne l’augmentation de 25% de la fréquentation des établissements spécialisés.
Le ticket moyen de 12€ positionne idéalement ce segment sur le marché du déjeuner urbain. Les actifs représentent 70% de la clientèle, attirés par la promesse d’une pause savoureuse et conviviale.
L’engouement pour la cuisine hellénique s’inscrit dans une dynamique durable, portée par les valeurs de partage et d’authenticité. La street-food grecque modernisée séduit notamment les 25-45 ans, public cible en recherche d’expériences culinaires qualitatives.
Profils recherchés
Nous recherchons avant-tout des profils commerçants ayant un attrait pour l’opérationnel. GREEKIA est une enseigne jeune et solaire, avec un futur réseau solide basée sur de belles valeurs dont la bienveillance, l’entraide et les performances.
Rejoindre GREEKIA en 3 points
- Concept clé en main (cuisine centrale, locaux sans gaines d’extraction) 💪
- Marque puissante et immersive 📢
- Accompagnement solide 😊
International
La franchise est présente dans d’autres pays, tenté(e) par une aventure internationale ?
Les dernières infos Subway
L’enseigne GREEKIA investit les Grands Boulevards à Paris
Cette actualité vous est proposée par GREEKIA. C'est dans le quartier très dynamique des Grands Boulevards que GREEKIA s'est implanté silencieusement fin décembre ! Installé au 9Bis Boulevard Poissonnière, le restaurant connaît déjà une forte attractivité avec une clientèle fidèle et des retours plus que prometteurs. Une inauguration est prévue…
Une nouvelle adresse Greekia ouvre ses portes à Bordeaux !
Nous sommes très heureux d’annoncer l’ouverture de Greekia à Bordeaux, portée par nos deux premiers franchisés passionnés : Dimitri et Evan.
Avec leur énergie, leur sens du service et leur amour pour la cuisine méditerranéenne, ils offrent désormais aux Bordelais une expérience chaleureuse aux saveurs de la Grèce moderne.
Cette ouverture marque une nouvelle étape dans le développement de notre réseau, et nous sommes fiers d’accueillir Dimitri et Evan dans la grande famille Greekia. Leur restaurant est prêt à accueillir les gourmands, amateurs de pita généreuses et de recettes ensoleillées.
Bienvenue à eux, et longue vie à Greekia Bordeaux ! 💙
Ouverture de notre nouvelle succursale Greekia
Ouverture de notre nouvelle succursale Nous sommes ravis d'annoncer l'ouverture de notre nouvelle succursale, un nouveau pas dans notre aventure entrepreneuriale. Cet événement marque une étape importante dans notre développement et témoigne de notre succès croissant sur le marché. Située dans un quartier dynamique, notre nouvelle succursale est conçue pour…
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