Parlons de votre projet
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GREEKIA
Street food grecque ensoleillée
d’apport requis: 60 k€
Heiko Poké Bowl
Poke bowls frais
d’apport requis: 70 k€
Times Square
Le spécialiste du burger
d’apport requis: 60 k€
Monsieur le Zinc
bar à vin et à bière en libre service
d’apport requis: 60 k€
Yatta ! Ramen
Restaurant ramen, donburi et mochiPlan financier
d’apport requis
Ce dont vous avez besoin comme somme pour déclencher les prêts nécessaire.
D'investissement global
Montant total pour ouvrir la franchise, y compris les droits d’entrée (10.000 €)
C.A. moyen annuel
Moyenne du chiffre d’affaires annuel 2 ans après l’ouverture de la franchise
Le concept
- Année de création
- 2016
- Implantations sur le territoire
- 6
- Âge moyen des franchisés
- 40 ans
Yatta ! Ramen,
La première franchise spécialiste du ramen
Yatta ! Ramen est spécialiste depuis 2016 du plat le plus populaire du Japon, le ramen, et propose une cuisine de haute qualité, sans chef de cuisine, en vente sur place, à emporter et en livraison.
Le concept peut être déployé sur des surfaces allant de 80 m² à 120 m², avec une redevance de fonctionnement de 6 % du chiffre d’affaires. Grâce à un modèle économique performant et optimisé, le chiffre d’affaires réalisable après deux ans peut atteindre 1.000.000 €, offrant ainsi une rentabilité attractive et un retour sur investissement rapide.
Le nombre de restaurants spécialistes du plat est limité en France. Ce marché porteur reste à explorer et garantit de belles perspectives commerciales et financières. Yatta ! Ramen souhaite passer à vingt implantations d’ici 2030. Grâce à sa maîtrise des investissements initiaux, sa stratégie marketing, et son savoir-faire, Yatta ! Ramen offre une réelle sécurité pour votre investissement. La vente à emporter et en livraison représentent 60% du CA réalisable en 2 ans ! Notre enseigne vous permettra d’ouvrir une franchise tout en étant accompagné par des collaborateurs qualifiés à chaque étape de votre développement et de bénéficier d’une assistance continue pour guider votre succès.
Ils en parlent...
Les avis
En images
La première franchise spécialiste du ramen
Questions principales
Les atouts du secteur d'activité
Le marché de la restauration rapide en France a connu une forte croissance ces dernières années, avec un chiffre d’affaires en hausse de 12 % en 2023.
La restauration rapide est moins touchée par la réduction du pouvoir d’achat des ménages que la restauration traditionnelle. En revanche, le secteur fait face à un contexte très concurrentiel, tant intra-sectoriel avec un doublement des établissements sur les dix dernières années, qu’envers les circuits alimentaires alternatifs. Toutefois, la concurrence sur le secteur du ramen reste très faible, aucun acteur national ou international n’opère sur le territoire à ce jour.
Profils recherchés
Nous recherchons des profils opérationnels, au sens managérial développé, passionnés par les bons produits et les clients.
Nous privilégions des profils ayant déjà une implantation locale avec une bonne connaissance du territoire visé, et en capacité à se projeter immédiatement sur l’ouverture de plusieurs points de vente.
Rejoindre Yatta ! Ramen en 3 points
- Marché à conquérir ✅
- Pas de chef de cuisine 🧑🍳
- Bonne rentabilité 📈
L'histore de la franchise Yatta ! Ramen
XXème siècle : L’introduction depuis la Chine du ramen au Japon
1945 : Le ramen devient très populaire
1958 : Le premier ramen instantané est développé
1990 : Le ramen est le plat le plus consommé au Japon avec 200.000 échoppes à ramen au Japon
2016 : La création de Yatta ! Ramen à Annecy
2023 : Lancement de la première franchise en France autour du ramen par Yatta !
Les étapes pour candidater à la franchise Yatta ! Ramen
Découvrez les étapes pour rejoindre la faireanchise Yatta ! Ramen
- Déposez votre candidature via notre plateforme
- Passez un entretien avec un dirigeant
- Si vous êtes recontacté, passez ensuite un rendez-vous dans l’une des franchises Yatta ! Ramen
- Démarrez les démarches en collaboration avec Yatta. ! Ramen pour trouver un local, signez le DIP et le contrat de réservation
- Faites valider votre local, vous signerez alors votre contrat de franchise afin de pouvoir y commencer les travaux et la formation offerte d’un mois dans l’une des franchises Yatta ! Ramen
International
La franchise est présente dans d’autres pays, tenté(e) par une aventure internationale ?
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